ملاك العبيدي عضو صاعد
عدد الرسائل : 31 العمر : 39 تاريخ التسجيل : 03/09/2008
| موضوع: كفتة السمك الجمعة أكتوبر 24, 2008 1:00 am | |
| المقادير - 3كوب سمك مسلوق - 1\2 كوب بطاطا - 1\2باقه كرفس - كوب فتات خبز - صفار بيض - ملعقه كوب عصير ليمون - 1\2ملعقه اكل زبد مذاب - ملح - فلفل
طريقه العمل 1- تخلط جميع المقادير ويضاف اليها الزبد وتعجن بصفار البيض جيدا 2- تعمل على شكل اقراص وتغمس في فتات الخبز ثم تقلى بالدهن 3- تصف في صحن وتقدم حاره
ارجوا ان تنال اعجابكم | |
|