يحميك من سرطان الثدي

افادت دراسه يابانيه ان حساء الصويا والطحالب البحرية الشائع تناوله في المناطق الاسيوية

يساعد في تقليل خطر اصابة النساء بأورام الثدي السرطانيه

ووجد الباحثون في المركز الوطني الياباني للسرطان بعد متابعة العادات الغذائية لحوالي

21الف سيدة تراوحت اعمارهن بين 40-59 عاما لمدة عشر سنوات

ان تناول ثلاثة اطباق اواكثر من هذا الحساء المعروف بأسم ميزو ويتكون اصلا من

عجينة فول الصويا المخمرة بالاضافة الى اعشاب بحرية وخضروات وفول متخثر يقلل

خطر الاصابة بسرطان الثدي بنسبة 40 في المائة على الاقل

ولاحظ هولاء ان هذا الخطر انخفض عند النساء اللاتي تناولن طبقين يوميا من الحساء

المذكور بنسبة 26 بالمائة مقارنة مع اللاتي تناولن طبقا واحدا فقط

واوضح الخبراء في مجلة المعهد الوطني للسرطان ان مواد هذا الحساء وخصوصا

الصويا الغنية بالايزوفلافين وهرمونات الاستروجين النباتيه تمنع نمو الاورام في

الثدي محذرين من ان تناول كميات كبيرة منه قد يعرض لمخاطر ارتفاع ضغط الدم

بسبب احتوائه على نسبة عالية من الملح

وكانت الدراسات السابقة قد اظهرت ان الاطعمة الغنية بفول الصويا تساعد في تقليل

خطر اصابة السيدات بسرطان الثدي نظرا لاحتوائها على تراكيز اعلى من المواد

الطبيعية التي تحاكي عمل هرمون الاستروجين الانثوي حيث يعتقد انها تحول دون

نمو الاورام السرطانية المعتمدة على هرمون الاستروجين الطبيعي في جسم المرأة

يسلمو ع الموضوع ودمتي بود